餐廳為什么需要安裝防盜監(jiān)控設備？哪些監(jiān)控設備更適合安裝在餐飲場所？為什么建議安裝AI視頻分析聯(lián)網(wǎng)報警系統(tǒng)？

如果說給餐廳安裝監(jiān)控攝像頭是相關部門的要求，那么為什么還要安裝防盜報警系統(tǒng)呢？餐廳里又不會放現(xiàn)金，頂多就是會有一些煙酒等物品；安裝報警器不是有點浪費嗎？對于酒店餐廳來說，現(xiàn)金存放可能不會太多，但是煙酒一定會放在店內，一方面是滿足客人的需求，別一方面也是因為現(xiàn)場擺放量比較多，不能做到每天都將全部煙酒搬回倉庫，特別是逢年過節(jié)這種用餐高峰期。這也就是為什么，每到年節(jié)餐廳酒店就會頻繁出現(xiàn)被盜的重要原因之一。

傳統(tǒng)來講，一套監(jiān)控系統(tǒng)+一套防盜報警系統(tǒng)，兩套系統(tǒng)構成一套餐飲店的安防系統(tǒng)，它們分別可以實現(xiàn)監(jiān)控和報警的需求；但這種傳統(tǒng)模式卻存在幾個無法忽視的缺點：

1、增加成本：兩套獨立安防系統(tǒng)的安裝維護成本是無法避免的；

2、無法實現(xiàn)監(jiān)控和報警同步完成，監(jiān)控只能做到事后證據(jù)，防盜系統(tǒng)只能做到事中報警，兩套系統(tǒng)都不能做到事前預警。

3、由于兩套安防系統(tǒng)獨立運行，一旦發(fā)生報警信號，接警中心不能第一時間判斷是誤報還是警情，需要通過監(jiān)控平臺調取現(xiàn)場錄像，中間的時間差將會為店鋪帶去一定的安全隱患，另外小偷也不可能一直站在安防系統(tǒng)的預警監(jiān)控范圍內，這樣也會對警情判斷帶去一定的誤判。

如此情況下，建議考慮安裝AI視頻分析聯(lián)網(wǎng)報警系統(tǒng)，餐飲門店由于現(xiàn)場環(huán)境復雜，防范區(qū)域眾多，根據(jù)客戶實際防范需求和案件統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析，應重點防范以下區(qū)域:1、進出口通道、門、窗；2、收銀臺；3、廚房；4、庫房；5、用餐區(qū)域。

該套AI視頻聯(lián)網(wǎng)報警系統(tǒng)將監(jiān)控功能和防盜報警功能集于一體，一套系統(tǒng)解決監(jiān)控和防盜雙重需求，為客戶節(jié)約成本的同時，也提升了店鋪的安防系數(shù)。